פיטנגו (איגניה חד-פרחית) – שיח ירוק-עד עם פרי מתוק-חמצמץ לגינה הישראלית
הפיטנגו, או בשמו הבוטני איגניה חד-פרחית (Eugenia uniflora), הוא שיח ירוק־עד ממשפחת ההדסיים, שמקורו בדרום אמריקה. השם "פיטנגו" מגיע מהשפה הטופית, שפה אינדיאנית מברזיל, ומשמעותו "פרי אדום" או "פרי בצבע ורוד". בישראל הפיטנגו נפוץ בגינות פרטיות ובגדרות חיות בזכות עמידותו, יופיו וטעמו הייחודי של הפרי.
הפיטנגו הוא שיח או עץ קטן המתנשא לגובה של 1–3 מטרים. עליו קטנים, ירוקים ומבריקים, ופרחיו הלבנים פורחים בעיקר באביב. הפירות בעלי צורה מצולעת אופיינית, ומשנים את צבעם מירוק לכתום, אדום ואף סגול כהה ככל שהם מבשילים. ככל שהפרי כהה יותר – טעמו מתוק ועשיר יותר.
מיקום: שמש מלאה או חצי צל
קרקע: מנוקזת, עשירה בחומר אורגני
השקיה: סדירה, אך עמיד גם בתקופות יובש
עמידות: מתאים לאקלים הים־תיכוני, עמיד יחסית למחלות ומזיקים
רצוי לשמור על נוף השיח קטן ונמוך יחסית, כדי לאפשר פריסה קלה של רשת הגנה לאחר שלב החניטה – פתרון יעיל במיוחד למניעת חדירת זחלים לפירות.
הפירות עשירים בוויטמינים C ו־A, וניתן לאכול אותם טריים או להכין מהם ריבות, מיצים, סורבה וליקרים. הפיטנגו מתאים במיוחד לגינות ביתיות בזכות צימוחו הצפוף, צבעיו המרשימים ותחזוקתו הנוחה.
הפיטנגו הוא פתרון מעולה למי שמחפש שיח דקורטיבי, טעים, עמיד, ונוח לגידול – שמתפקד גם כגדר חיה וגם כבוסתן.
אם תרצה לדעת באילו מוצרים כדאי להשתמש למניעת מזיקים או כיצד לבצע גיזום נכון – נשמח לייעץ.