זרעי כרובית מתאימים בעיקר לזריעה בעונות הסתיו, החורף והאביב, אך ניתן לזרוע גם במהלך כל השנה כאשר הגידול נעשה בתנאים מבוקרים. הנביטה מתרחשת לרוב לאחר כ־14 יום. ניתן לזרוע בגינה או בעציץ רחב ועמוק. הצמח מתאים לגידול בחצי שמש עד שמש מלאה. לפני הזריעה יש להכין את מצע השתילה, לנקות עשבים שוטים ולשמור על קרקע לחה עד להופעת הנבטים. מומלץ להנביט תחילה במנבטה בתוך הבית, וכאשר השתילים מגיעים לגובה של כ־10 ס"מ להעבירם למקום הגידול הקבוע.